Érablière aux Quatre Vents, L'

"Ouvert en 2006 et géré par la famille Plouffe, l'établissement propose durant les mois de mars et avril chaque année une cuisine 'cabane à sucre' où tous les plats sont confectionnés maison.

Une critique récente: "Nous étions dix...on aurait pu être plus! Mais le charme de cette érablière: elle est toute petite et n’accueille qu'un maximum de 56 personnes...Faut réserver d'avance surtout un samedi soir! Quel moment de plaisir gastronomique! Marie-Ève et Nicole nous ont reçu et servi avec beaucoup de délicatesse...on se sent en famille. Ça vaut le coup (et le coût). Merci...merci, on reviendra!"