Bistro Smoking Vallée

"Le restaurant est situé dans le quartier Saint-Henri baptisé Smokey Valley à l'époque où le canal de Lachine était une zone industrielle. Le chef copropriétaire du restaurant est Thierry Dufour dont l'expérience professionnelle comprend le chef du restaurant français O'Thyme."

Des critiques récentes: "Restaurant de type bistro. Cuisine créative, goûteuse et toujours bien présentée." "Le menu change souvent. Il y a une formule table d'hôte intéressante : bouchées, entrée, trou normand, plat et dessert. Environ 50-60$ par personne. À essayer. "